Bodenhoffs Bagerier

Digitalisering og Udbringning Skaber Vækst

Bodenhoffs Bagerier er en traditionsrig bagerkæde, kendt for sine håndværksmæssigt fremstillede brød og kager. Med flere butikker i Storkøbenhavn har de en stærk lokal tilstedeværelse og et solidt kundegrundlag. De har i de seneste år oplevet en stigende efterspørgsel på digitale bestillingsmuligheder, især inden for forudbestilling og levering.

Udfordringer og ønsker

Bodenhoffs Bagerier stod over for den klassiske udfordring i bagerbranchen: Hvordan skalerer man en fysisk butik, når plads og kapacitet er begrænset? De oplevede en voksende interesse for onlinebestillinger, men manglede en effektiv løsning til håndtering af udbringning. Målet var at udvide forretningen uden at skulle åbne nye fysiske butikker – i stedet skulle den digitale kanal være en vækstmotor.

Derudover ønskede de at styrke deres kundeloyalitet gennem en mere struktureret tilgang til digitale fordele og belønninger.

Løsningen

For at imødekomme Bodenhoffs behov blev Crunchorder implementeret med levering. Løsningen gav kunderne mulighed for at bestille online og få deres brød og kager leveret direkte til døren via Wolt-bude.

Ved at integrere Crunchorders ordrestyring med Wolts logistik blev det muligt at sikre en strømlinet udbringningsproces, hvor personalet nemt kunne håndtere ordrerne uden at skulle koordinere direkte med bude. Dette reducerede presset i de fysiske butikker og gjorde det muligt at levere til flere kunder uden at gå på kompromis med kvaliteten.

For at understøtte væksten i onlinesalget blev loyalitetsløsningen fra MyLoyal implementeret. Med denne løsning kan kunderne optjene point, få eksklusive tilbud og blive motiveret til at vende tilbage igen og igen – både online og i de fysiske butikker.

Situationen i dag

Bodenhoffs Bagerier har oplevet en markant vækst i onlinesalget, som nu udgør en væsentlig del af deres omsætning. Udbringningen alene svarer volumenmæssigt til en ekstra butik, hvilket betyder, at de har kunnet ekspandere uden at investere i nye lokationer.

Samtidig har loyalitetsprogrammet vist sig at være en stor succes, hvor de har haft mulighed for målrettede kampagner og tilbud til loyale kunder. Den digitale transformation har således gjort det muligt for Bodenhoffs at møde kundernes forventninger, samtidig med at de bevarer deres stærke håndværkstraditioner.

Med Crunchorder og MyLoyal har Bodenhoffs Bagerier skabt en moderne forretningsmodel, hvor kvalitet, bekvemmelighed og loyalitet går hånd i hånd.